Dinh Dưỡng Cho Trẻ Nhỏ

  DINH DƯỠNG TỐT CUNG CẤP CHO TRẺ SƠ SINH VÀ TRẺ NHỎ NỀN TẢNG CỦA MỘT KHỞI ĐẦU KHỎE MẠNH. Cha mẹ, bác sĩ và các chuyên gia dinh dưỡng hiểu r...

 DINH DƯỠNG TỐT CUNG CẤP CHO TRẺ SƠ SINH VÀ TRẺ NHỎ NỀN TẢNG CỦA MỘT KHỞI ĐẦU KHỎE MẠNH.

Cha mẹ, bác sĩ và các chuyên gia dinh dưỡng hiểu rằng những tháng đầu đời của trẻ là thời kỳ quan trọng nhất trong sự phát triển của chúng. Dinh dưỡng toàn diện và chất lượng cao trong những tháng đầu đời này tạo nền tảng cho một cuộc sống khỏe mạnh.

Hướng dẫn của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) tuyên bố rằng cho con bú trong thời gian này là hình thức dinh dưỡng tốt nhất bạn có thể cung cấp. Tuy nhiên, đôi khi việc cho con bú có thể không khả thi. Chúng tôi khuyến khích cha mẹ tìm kiếm lời khuyên chuyên môn khi chọn phương pháp nuôi dưỡng.

Giai đoạn 1: - từ khi sinh đến 6 tháng Giai đoạn 2: - từ 6 đến 12 tháng Giai đoạn 3: - từ 12 tháng đến 3 tuổi Giai đoạn 3: - 3 năm trở lên

Mỗi nhóm này đều có nhu cầu dinh dưỡng cụ thể riêng. Trong sáu tháng đầu đời, công thức sữa dành cho trẻ sơ sinh phải giống với sữa mẹ nhất có thể. Sữa bò không phù hợp cho trẻ sơ sinh ở độ tuổi này vì có quá nhiều protein và natri cho hệ tiêu hóa mới của trẻ. Sữa bò cũng quá thấp về Vitamin C, D và E và các khoáng chất Sắt và Đồng.

Các nhà sản xuất sữa công thức cho trẻ sơ sinh phải đảm bảo lượng protein và natri an toàn cũng như đảm bảo có đủ mức các vitamin và khoáng chất cần thiết mà sữa mẹ tự nhiên cung cấp. Nếu bạn nhìn vào bảng thông tin dinh dưỡng trên một lon sữa công thức giai đoạn 1, bạn có thể thấy ít nhất 30 chất dinh dưỡng khác nhau. Sữa mẹ cung cấp tất cả những chất này và hơn thế nữa.

Sữa công thức cho trẻ từ 0 đến 6 tháng phải tuân thủ một bộ hướng dẫn rất nghiêm ngặt. Tại New Zealand, tất cả các nhà sản xuất phải tuân thủ các yêu cầu quy định và kiểm soát chất lượng của FSANZ, NZFSA và MAF. Nhãn hiệu nghiêm ngặt được thực thi, với các cảnh báo và thông báo nhãn bắt buộc trên tất cả các sản phẩm trong lớp này, bao gồm vệ sinh, liều lượng và cách chuẩn bị. Nếu không tuân theo những cảnh báo này, có thể khiến trẻ bị bệnh nặng.

Khi trẻ lớn hơn một tuổi, chúng cần ít lượng vitamin và khoáng chất cô đặc hơn và cần một chế độ ăn uống đa dạng hơn. Một số thực phẩm nghiền nát có thể được đưa vào làm một phần của chế độ ăn uống bình thường. Ở thời điểm này, nhu cầu sữa mẹ (hoặc sữa công thức) bắt đầu giảm dần.

Sau 3 tuổi, thường không cần sữa công thức nhưng một số trẻ thích vị sữa và sữa công thức có thể là cách tuyệt vời để cung cấp cho chúng lượng vitamin, khoáng chất và protein cần thiết.

ĐÁNH GIÁ MỘT SỐ THÀNH PHẦN SỬ DỤNG TRONG SỮA CÔNG THỨC CHO TRẺ SƠ SINH:

Colostrum và Lactoferrin - Hỗ trợ miễn dịch và tăng trưởng:

• Colostrum là sữa đầu tiên do tất cả động vật có vú sản xuất và chứa các kháng thể bảo vệ gọi là immunoglobulin và lactoferrin, một loại protein hỗ trợ hệ thống miễn dịch khỏe mạnh. Miễn dịch thụ động được chuyển từ mẹ sang con qua colostrum. Colostrum cũng chứa nhiều yếu tố tăng trưởng để hỗ trợ sự phát triển khỏe mạnh của ruột trẻ sơ sinh.

Nucleotides - Các khối xây dựng cho tổng hợp DNA tế bào:

• Nucleotides là các khối xây dựng tự nhiên cho sự phát triển và phát triển ở trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ, đóng góp vào sự phát triển não bộ, sự phát triển của đường tiêu hóa khỏe mạnh và hệ thống miễn dịch phản ứng. Nghiên cứu cho thấy chúng quan trọng trong giao tiếp tế bào trong não và, như là cơ sở của vật liệu di truyền, quan trọng trong các mô có sự quay vòng nhanh như trong hệ tiêu hóa. Sữa mẹ tự nhiên giàu nucleotide.

GOS và FOS - Hỗ trợ hệ tiêu hóa khỏe mạnh:

• Galacto Oligo Saccharides (GOS) và Fructo Oligo Saccharides (FOS) là prebiotics hỗ trợ hệ tiêu hóa khỏe mạnh bằng cách thúc đẩy sự phát triển của vi khuẩn có lợi trong đường tiêu hóa của trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Hệ vi khuẩn đường ruột khỏe mạnh hỗ trợ sự toàn vẹn của mô ruột, tiêu hóa tốt, hấp thụ chất dinh dưỡng và hệ miễn dịch khỏe mạnh. Oligosaccharides tự nhiên có trong sữa mẹ. Việc đưa vào sữa công thức cho trẻ sơ sinh được coi là một sự đổi mới lớn vì trẻ được nuôi bằng sữa công thức bổ sung GOS có đặc điểm phân tương tự như trẻ được bú sữa mẹ.

DHA và ARA - Phát triển não và nhận thức khỏe mạnh:

• Sữa mẹ giàu cả DHA và ARA và trẻ sơ sinh phụ thuộc vào các chất béo này để phát triển khỏe mạnh. Chúng đóng góp vào sự phát triển não bộ, chức năng nhận thức khỏe mạnh, sự phát triển của hệ thị giác và thị lực bình thường cũng như tâm trạng cân bằng, học tập và hành vi. Chúng cũng đóng góp vào sự phát triển của hệ miễn dịch khỏe mạnh và phản ứng.

Taurine - Axit amin thiết yếu cho trẻ sơ sinh:

• Taurine là thiết yếu cho trẻ sơ sinh vì chúng không thể tự sản xuất axit amin này. Nó là axit amin tự do phong phú nhất trong sữa mẹ và nghiên cứu cho thấy việc đưa taurine vào sữa công thức hỗ trợ sự phát triển của trẻ, đóng góp vào sự phát triển não và thính giác, sức khỏe của hệ thần kinh, tăng trưởng khỏe mạnh và phát triển tim mạch.

Choline và Inositol - Quan trọng cho não và hệ thần kinh:

• Choline và inositol là vitamin nhóm B và đóng vai trò quan trọng trong cấu trúc và chức năng của não. Choline là tiền chất của neurotransmitter acetylcholine. Sự phát triển não và hệ thần kinh và các chức năng nhận thức như học tập, trí nhớ và tâm trạng phụ thuộc vào choline và inositol. Trẻ sơ sinh có nhu cầu choline cao và một lượng đáng kể có trong sữa mẹ. Lượng choline thấp ở trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ được cho là có tác động tiêu cực đến chức năng não, học tập và trí nhớ có thể kéo dài đến tuổi trưởng thành.

Vitamin và Khoáng chất - Đầy đủ các dưỡng chất cần thiết cho dinh dưỡng cân bằng:

• Sự cân bằng đúng của vitamin và khoáng chất ở mỗi giai đoạn phát triển sớm của trẻ nhỏ cung cấp nền tảng cho một cuộc sống khỏe mạnh. Bởi vì trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ phát triển nhanh chóng, chúng phụ thuộc vào dinh dưỡng tốt để đạt được các mốc phát triển và sự phát triển bình thường của não và hệ thần kinh. Thị giác và thính giác khỏe mạnh, nhận thức bình thường, hành vi và tâm trạng cân bằng đều phụ thuộc vào lượng vitamin và khoáng chất đủ. Vitamin và khoáng chất cũng hỗ trợ hệ thống miễn dịch phản ứng và khả năng chống bệnh tật.